?>

Bu güllaç bir farklı şeker yerine balla yapılıyor

DİYETİSYEN SÜHEYLA SUBAŞI UÇAR, TATLI YERKEN KİLO ALMAK İSTEMEYENLER İÇİN ŞEKERSİZ VE BALLA YAPILAN DİYET GÜLLACI ÖNEREREK, YAPIMI HAKKINDA AÇIKLAMALARDA BULUNDU

Sağlık - 2 yıl önce

Diyetisyen Süheyla Subaşı Uçar, tatlı yerken kilo almak istemeyenler için şekersiz ve balla yapılan diyet güllacı önererek, yapımı hakkında açıklamalarda bulundu. Ramazan ayının gelmesiyle sofraları süsleyen güllaç hafif bir tatlı olması nedeniyle kilo almaktan korkanlar için vazgeçilmez bir tatlı olmaya devam ediyor. Şerbetli tatlı yerine sütlü tatlıları tercih edenler içinde bu tatlıların püf noktalarını açıklayan Diyetisyen Süheyla Uçar, sağlıklı ve doğru bir güllaç tarifi verdi. Şekersiz ballı bir güllaç yapan Uçar, “Ramazan ayında düşen kan şekeriyle birlikte iftardan sonra şeker içeriği biraz yüksek bir tatlı tüketmek kişileri halsiz, yorgun bırakabilirken erkenden uyku gelmesine de neden olabiliyor. Bu yüzden şeker ilavesiz hafif sütlü ballı bir güllaç en sağlıklısı oluyor” açıklamalarında bulundu. “Bir dilim baklava yiyorsak bir bardak ayran içmeliyiz”

Diyette sınır ve yasak yoktur ifadesinde bulunan Uçar, “Doğru porsiyon doğru sıklık ve miktarda her besin tüketilebilir. Şekerli tatlıları da tüketebilirsiniz ancak tüketilen besinin yanında kaloriyi dengeleyecek şeyler tüketilmeli. Örnek vermem gerekirse bir dilim baklava yiyorsak yanında bir bardak ayran içmeliyiz. Özellikle süt ve yoğurt gibi proteinden zengin besinlerin kan şekerini dengeleme yönü var bizde bu nedenle sütlü bir güllaç yapıyoruz. Süt, balı dengeleyerek hafif bir içerik elde edilirken kan şekerinin de daha dengeli yükselmesine yardımcı oluyor. Ramazan ayı gibi kan şekeri seviyesinin biraz oynamalı olduğu zamanlarda bu gibi tarifler bizler için önemli. Ramazan ayı dışında şeker hastalığı yaşayanlarda rahatlıkla tüketebilir” dedi. Şeker yerine balla yapılıyor

Şeker yerine bal kullanılan bu lezzetin yapılışı ise şöyle; 1,5 litre sütü yoğurt mayalama sıcaklığında ısıtılır. Ocaktan indirdikten 3-5 dakika sonra 5 yemek kaşığı bal eklenir. Güllaç yapraklarının yarısı her katına süt ekleyerek ballı süt ile ıslatılır ve 1 su bardağı ceviz elle küçük parçalara ayrılarak ıslatılan güllaç yapraklarının üzerine serpilir. Cevizlerin üzerine kalan güllaç yaprakları da kat kat ıslatılarak yerleştirilir. Buzdolabında 1 saat dinlendirildikten sonra 24 eşit parçaya bölerek her bir dilim üzerine 1 çay kaşığı toz fıstık ve 1 orta boy çilek koyarak tüketilebilir. Gül suyu tercih ederseniz 10-12 damla içilebilir gül suyunu tarife ekleyebilirsiniz.

Haftanın Öne Çıkanları

AK Parti'nin aday listesi netleşti! İşte tam liste

2023-04-09 15:06 - Gündem

Giresun’da yapay şelale ilgi görüyor

2023-04-10 12:05 - Yaşam

TİP Bursa milletvekili adayları belli oldu

2023-04-09 18:07 - Bursa

CHP Bursa'nın 1. ve 2. Bölge milletvekili adayları

2023-04-09 13:33 - Bursa

Keles'in sevilen hekimi Sunay İmamoğlu yaşamını yitirdi

2023-04-07 20:19 - Bursa

Uşak’a değer katacak projelerin açılış müjdesi geldi

2023-04-04 15:07 - Yaşam

Yıldırım Beyazıt Kentsel Dönüşüm 2. Etap yıkımları başladı

2023-04-05 15:12 - Yaşam

Bursaspor - 24Erzincanspor: 2-1

2023-04-08 17:44 - Spor

AK Parti'de Faruk Çelik sürprizi! Artvin'den 1. sıra milletvekili adayı oldu

2023-04-09 20:52 - Bursa

Teknik Direktör Ahmet Yıldırım, Bursasporlu futbolcunun boğazını sıktı

2023-04-08 23:25 - Bursaspor

İlgili Haberler

Prof. Dr. Tevfik Özlü: "Tütün kullanımı, genç yaşlarda zararsız gibi görünse de uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına neden oluyor"

14:12 - Sağlık

Sivas’ta yarı olimpik havuza cankurtaran alınacak

14:17 - Sağlık

Eskişehir Sağlıklı Hayat Merkezlerinin tanıtımı yapıldı

14:09 - Sağlık

MEAH’ta Kadın Hastalıkları ve Doğum Kliniği ekibine ulusal başarı

13:49 - Sağlık

Muş’ta kalp rahatsızlığı olan bebek için ambulans uçak havalandı

13:05 - Sağlık

Günün Manşetleri

Bursa YESAŞ'ta yatırımlar devam ediyor

16:44 - Bursa

Bodrum’un milyon dolarlık oteli mühürlendi

15:41 - Gündem

Migros'tan Bursa Yenişehir'e dev yatırım

15:06 - Bursa

Bursa’da olta ustaları yarıştı

14:58 - Bursa

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Bölgemizde ne DEAŞ ne PKK ve türevlerine yer yok

14:11 - Gündem