?>

Buzhanede bekletilen hurmalara dikkat uyarısı

Ramazana sayılı günler kala iftar sofralarının vazgeçilmezi olan hurma, tezgahları süslemeye başladı. Kalitesine göre kilosu 200 liraya kadar çıkan hurmada bazı hileler yapıldığını söyleyen İzmir Kurukahve Kuruyemiş ve Baharatçılar Esnaf Odası Başkanı İlyas Gönen, "Hurma buzhaneye konulunca birkaç sene dahi kullanılabiliyor. Yıkanıyor, kurutuluyor pirinç yağı sürülüp, tekrar satılıyor" dedi.

Ekonomi - 3 yıl önce

İlyas Gönen, ramazanın en değerli besin kaynaklarından biri olan hurmada talebin giderek arttığını söyledi. Ramazan ayı öncesinde İran, Tunus, Kudüs ve Medine hurmalarının tezgahlarda yerini almaya başladığını belirten Gönen, "10 liradan 200 liraya kadar hurma var. Hazırlığımızı yaptık. Önümüzdeki hafta çeşitler daha da artacak. Medine'nin birinci sınıf hurmasının kilosu 200 lira. Medine ikinci sınıf hurmanın kilosu 140 lira. Kudüs birinci sınıf hurması 220 lira. Şeker hastalarının daha fazla tercih ettiği Irak hurması az şekerlidir. Bunun da kilosu 30 lira. Tunus hurması 20 lira. Yumuşak hurmalar da çocuklar tarafından rahatlıkla tüketilebilir" dedi.

'UCUZU TERCİH ETMESİNLER'

Vatandaşların hurma alışverişi yaparken dikkatli olmaları gerektiğini ifade eden Gönen, "Eski, tarihi geçmiş, buzhanelerde saklandıktan sonra yıkanıp tezgaha konan pazar yerlerindeki hurmaların kilosu 5-10 liraya satılıyor. Bu fiyata hurma olmaz. Çünkü hurma ithal ediliyor. Ekonomi önemli olsa da kalite ve insan sağlığı her şeyin önünde gelir. Lütfen bilinçli tüketici olalım" diye konuştu. Gönen, şöyle devam etti:

"Hurma buzhaneye konulunca birkaç sene dahi kullanılabiliyor. Yıkanıyor, kurutuluyor pirinç yağı sürülüp, tekrar satılıyor. Vatandaşlarımız gerekirse iyi malı 1 kilo alacaklarına 250 gram alsınlar ama iyisini alsınlar. 'Ucuzdur vardır bir illeti pahalıdır vardır bir hikmeti' derler. Oruç tutanlara, gün boyu düşen şekerlerini, iftarda hurmayla dengelemelerini tavsiye ediyorum"

Haftanın Öne Çıkanları

İtfaiye eri, göletten kurtardığı köpeği montuyla ısıttı

2022-03-20 22:18 - Yerel Haberler

Doğanbey TOKİ'de sorunlar bitmiyor!

2022-03-23 16:49 - Bursa

Bursalı firma Pilotcar'dan yeni yatırım

2022-03-24 13:04 - Bursa

İşte Darüşşafaka maçının oynanacağı salon

2022-03-24 21:56 - Bursaspor

Tarım arazilerine yabancı yatırımcı ilgisi

2022-03-21 17:51 - Gündem

Fuhuş operasyonunda 3 Özbek kadın...

2022-03-25 14:55 - Gündem

Bursa'da bar önünde silahlı çatışma

2022-03-25 18:39 - Bursa

Gemlik’te engelsiz havuz

2022-03-23 12:28 - Bursa

Biri 18, diğerin 24 yaşında! Eşyaları ormanda bulunan iki genç her yerde aranıyor

2022-03-26 13:48 - Gündem

Nilüferli gençlerden 'İklim Grevi'

2022-03-25 19:16 - Bursa

İlgili Haberler

Ayhan Taflan: “Pandemi öncesinde şantiye alanı olan Trabzon’umuzda şuan maalesef inşaat yapılmıyor”

12:04 - Ekonomi

Denizli OSB ‘Entegre Yönetim Sistemleri’ tetkikini başarıyla tamamladı

10:10 - Ekonomi

Milletvekili Ün, Denizli ihracatçısının lojistik sorununu Meclise taşıdı

10:10 - Ekonomi

Çallı köyü kadınlarından dünyaca ünlü peynire yerli dokunuş

09:59 - Ekonomi

Bu da sepet peyniri

09:10 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Bursa'da kavgalı olduğu komşusunun aracına 8 el ateş

12:39 - Bursa

Yeni Yıl Meydanı'na Bursalılardan büyük ilgi

12:29 - Bursa

Uludağ’da kayak sezonu başladı

12:13 - Bursa

Bursalı gaziler Kıbrıs yolunda

11:24 - Bursa

Hizbullah lideri Naim Kasım: Suriye'yi kaybettik!

11:22 - Dünya