?>

Diyetisyenden bayramda beslenme önerileri

BAYRAM İÇİN BESLENME ÖNERİLERİNDE BULUNAN DİYETİSYEN GÜLTAÇ DAYI, GÜNE MUTLAKA YÜKSEK HACİMLİ VE DÜŞÜK KALORİLİ BESİNLER İLE BAŞLANMASINI SÖYLEYEREK, “TATLI OLARAK HAMURLU VE ŞERBETLİ TATLILAR YERİNE MEYVELİ TATLILAR TERCİH EDİLMELİ” DEDİ.

Sağlık - 2 yıl önce

Bayram için beslenme önerilerinde bulunan Diyetisyen Gültaç Dayı, güne mutlaka yüksek hacimli ve düşük kalorili besinler ile başlanmasını söyleyerek, “Tatlı olarak hamurlu ve şerbetli tatlılar yerine meyveli tatlılar tercih edilmeli” dedi.

Yakın Doğu Üniversitesi Hastanesi Diyetisyeni Gültaç Dayı, yeme alışkanlıklarının değiştiği Ramazan sonrasında, normale dönüş sürecinin kontrollü bir şekilde gerçekleştirilmesinin önemine vurgu yaptı. Gültaç Dayı, bu süreçte yaşanan hazımsızlık ve mide problemlerini önlemenin yollarını, tatlı tüketirken dikkat edilebilecek hususları, ana öğünlerde porsiyon kontrolü yöntemlerini ve artırılan su tüketimi ile hareket miktarının metabolizma üzerindeki etkilerini anlattı.

Diyetisyen Gültaç Dayı’nın vermiş olduğu tavsiyeler şu şeklide:

Hamurlu ve şerbetli tatlılar yerine sütlü veya meyveli tatlıları tercih edin

“Özellikle bayram süresince ve sonrasında, çevrenin ısrarcı tutumlarından ve aşırı yeme eğiliminden mümkün olduğunca uzak kalınmalıdır. Eğer tatlı tüketmek çok isteniyorsa hamurlu, şerbetli tatlılar yerine, sütlü veya meyveli tatlılar tercih edilmelidir. Günde en az 2 porsiyon meyve tüketilmelidir. Meyveler vücudunuza karbonhidratı yeterli oranda almanızı sağlayacağından, tatlı isteğinizde de azalma olacaktır.

Güne kahvaltı ile başlayın

Yeterli enerji ile güne başlarsanız, gününüz daha güzel seçimlerle geçer. Kahvaltı sofranızdan esmer ekmek ve bol çiğ sebzeyi eksik etmeyin. Bayram sofraları içinse yüksek hacimli, düşük kalorili besinler seçin. Sebze, meyve gibi yüksek su, lif, düşük yağ ve kalori içeriği olan yiyecekler, ana yemeğin yanında servis edilecek sağlıklı aperatiflerdir. Et tüketiminin arttığı bayramlarda, öğünlerin kalori değerini düşürmek, sindirime yardımcı olmak ve sağlık sorunları ile tadınızı kaçırmamak için mutlaka porsiyon kontrolüne dikkat etmeli, yağsız etleri ızgara, haşlama veya fırında pişirerek pilav, makarna, ekmek eşliğinde yemekten çok, sebze veya salatalarla tüketmelisiniz. Porsiyon kontrolünde en kolay yöntem kendi avuç içiniz kadar hesap etmektir. Yine hayali olarak bir tabağı dörde bölerseniz yarısını sebzeler, çeyreğini et, diğer çeyreğini de yoğurt ile doldurmak da kolay porsiyonlama yöntemidir.

Besinleri iyi çiğneyin

Besinleri iyi çiğneyerek küçük lokmalar halinde getirmeliyiz. Bu sayede yediklerimiz daha kolay sindirilecek ve kullanılacaktır. Sindirim şikayetleri yaşamayacak, şişkinlik, hazımsızlığın önüne geçmiş olacaksınız.

En az 2 litre su tüketin

Bayram boyunca, çay, kahve, meşrubat tüketiminin artması ile su içmek ikinci plana atılıyor. Oysaki düzenli bir sindirim sistemi ve metabolizmayı canlandırmak için yapmanız gereken en önemli beslenme kuralı, günde 8-10 bardak su içmektir. Özellikle yaşlılar ve tansiyon hastalarının gün boyu kahve ve çay tüketimlerine dikkat etmeleri, bitki çaylarını tercih etmeleri, günde 2 fincandan fazla kahve tüketmekten kaçınmalarını öneriyoruz.

Hareketinizi artırın

İşlerinizin yoğunluğundan, zamansızlıktan şikayetçiyseniz işte size altın fırsat. Bayram tatilinde yürüyüş yapın. Gün içinde yapacağınız 30-45 dakikalık tempolu yürüyüşler hem Ramazan ayında yavaşlayan metabolizmayı hızlandıracak, hem de bayramda yediklerinizi sindirmenize yardımcı olacaktır.

Beslenmede önemli ipuçları;

10 adet yaprak sarma yerseniz beslenmenizden 2 dilim ekmek azaltın.

1 dilim börek için beslenmenizden 2 dilim ekmek + 1 dilim peynir azaltın.

1 dilim baklavanın; 1 öğün kadar kalori içerebileceğini unutmayın.”

Haftanın Öne Çıkanları

Dünyada sadece 15 tane olan dev vinç Bursa'da

2023-04-19 10:17 - Bursa

Futbol sahalarında görülmemiş olay!

2023-04-16 17:49 - Spor

Yeşilova ürünleri TOGG araçlarında

2023-04-20 01:01 - Bursa

Özer Hurmacı: Bunu kesinlikle kabul etmiyorum

2023-04-19 21:14 - Bursaspor

Togg’un ilk mağazası açıldı

2023-04-18 13:49 - Bursa

Bursaspor Menemenspor'u ağırlıyor

2023-04-19 01:30 - Bursaspor

Otomotiv dünyası Oyak Renault ve Karsan işbirliğini konuşuyor

2023-04-18 15:09 - Bursa

Başkan Banaz'dan açıklamalar

2023-04-15 23:59 - Bursaspor

Karacabey'de TIR'a çarpan minibüsteki 2 kişi öldü

2023-04-15 18:23 - Bursa

Bursa sağlık dünyasının önde gelen ismi Prof. Dr. Ayhan Özdemir hayatını kaybetti

2023-04-17 11:44 - Bursa

İlgili Haberler

Helikopter ambulans Melisa bebek için havalandı

20:53 - Sağlık

Ataşehir’de sahte ve kaçak alkol denetimi

18:32 - Sağlık

Kızılcahamam Devlet Hastanesi’nde ebe poliklinik hizmeti başladı

13:28 - Sağlık

Samsun MEDİKÜM, Üreten Sağlık Modeli’ne dahil olacak

11:24 - Sağlık

Gürcistan sağlık sektörü temsilcilerinden Özel İmperial Hastanesi’ne ziyaret

10:59 - Sağlık

Günün Manşetleri

Erdoğan Kaçar CHP Osmangazi Başkan adaylığını açıkladı

22:29 - Bursa

Bursa'da polisin tüm uyarılarına rağmen bu hataya düştü

17:18 - Bursa

Sosyal medyadan vatandaşları dolandıran şebeke çökertildi

17:01 - Gündem

Bursa'da kontrolden çıkan otomobil tarlaya uçtu

16:53 - Bursa

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Muhalefetin tuzaklarına düşmeyeceğiz

15:47 - Gündem