Yüksek şeker değerlerinin beyni Alzheimer’dan koruyan proteinlere zarar verdiğini belirten araştırmacılar, özellikle orta yaşlı kişilere söz konusu gıdalardan uzak durma uyarısında bulundu.
Kişinin diyabet hastası olup olmadığının bir önemi olmadığını vurgulayan araştırma ekibinin başındaki Doktor Omar Kassaar, “Diyabet rahatsızlığınız olmasa bile bu besinlerden uzak durun. Aşırı şeker tüketiminin diyabet ve obeziteye neden olduğunu biliyoruz. Ancak bunların yanı sıra, bunama ve Alzheimer riskini de artırıyor” diye konuştu.