?>

Karadeniz’de odun yerine kullanılan fındık kabuğu fiyatları düştü

Sanayici işadamı mustafa demirci, fındık kabuğunun kullanım alanlarındaki azalma nedeniyle fiyatların düştüğünü belirtti.

Ekonomi - 6 gün önce

Giresun’da geçtiğimiz yıl serbest piyasada 140 TL’ye kadar yükselen fındık fiyatı bu sezon 120 TL’ye gerilerken, fındık kabuğu fiyatları da 4 TL’den 3 TL’ye düştü. İş adamı Mustafa Demirci, fındık kabuğunun kullanım alanlarındaki azalma nedeniyle fiyatların düştüğünü söyledi.

Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan iş adamı Mustafa Demirci, “Geçtiğimiz yıl tonu 4 bin TL’den satılan fındık kabuğunun fiyatı bugün 3 bin TL’ye düştü. Doğalgazın yaygınlaşması bu düşüşte etkili oldu. Ancak kabuk, bazı işletmeler için hala önemli bir yakacak olarak kullanılıyor. Karadeniz’de taş fırınlarda odun yerine kabuk tercih ediliyor” dedi. Suriye’ye de fındık kabuğu ihracatı yapılıyor

Fındık kabuğunun yurt içinde kullanıldığı gibi yurt dışına da ihraç edildiğini belirten Demirci, “Fındık kabuğunu özellikle doğalgaz kullanmayan Suriye şehirlerine ihraç ediyoruz. 50 kiloluk çuvallar fabrika çıkışında 150 TL’ye satılırken, piyasada 200 TL’ye alıcı buluyor. Aradaki fiyat farkı ise nakliye ve hamaliye gibi işletme giderleridir. Fabrika çıkışından sonra 50 kiloya göre 50 liralık fiyat farkı normaldir diye düşünüyorum” dedi. Fındık kabuğu fırıncılar tarafından tercih ediliyor

Fırıncı İlhan Çiçek ise, taş fırınlarda odun yerine fındık kabuğu kullanmayı tercih ettiğini ifade etti. Çiçek, “1 ton odun 4 bin TL’den fazla iken, 1 ton fındık kabuğu 3 bin TL. Fındık kabuğu daha kısa zamanda yüksek ısıya ulaşıyor ve ayrıca yemeğe kattığı aroma nedeniyle tercih ediyorum” diye konuştu.

Haftanın Öne Çıkanları

Bursa'da sabaha kadar 3 deprem gerçekleşti

2024-12-01 08:51 - Bursa

Bursa Şehir Hastanesi hakkında korkunç iddia!

2024-12-03 14:14 - Bursa

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Yılmaz: “(Sanal kumarla mücadele) Bir eylem planımız var. İlgili diğer kurumlarımızla birlikte bunu hayata geçiriyoruz"

2024-11-30 00:10 - Gündem

Simge Sağın konserinde giydiği 'Liseli' kıyafeti büyük beğeni topladı

2024-12-02 14:30 - Bursa

Her içecekte Bursaspor'un kasasına 10 lira destek

2024-12-01 16:28 - Bursaspor

Türk traktör devi iflas bayrağını çekti

2024-12-01 17:03 - Ekonomi

Bursa'da bir kadın sabah saatlerinde vahşice öldürüldü

2024-12-02 11:20 - Bursa

Türkiye Kupası'nda Bursaspor'un maç günü ve saati

2024-12-02 13:25 - Bursaspor

Bursa Mudanya'da deprem

2024-12-03 14:29 - Bursa

Bursa'da iki araç kafa kafaya çarpıştı: 1 ölü, 3 ağır yaralı

2024-12-06 01:15 - Bursa

İlgili Haberler

Bakan Bolat, Türkiye-İran Karma Ekonomik Komisyonu 29. Dönem oturumuna katıldı

19:09 - Ekonomi

Başkan Alan: "Meslek liselerini cazip hale getirmeliyiz"

17:49 - Ekonomi

ALTSO’dan iş birliği protokolü

17:25 - Ekonomi

Dalaman Havalimanı 11 ayda 5,5 milyon yolcuya hizmet verdi

17:13 - Ekonomi

Merkezefendi’de ürün fiyatlandırma ve pazarlama eğitimi gerçekleşti

16:10 - Ekonomi

Günün Manşetleri

TOFAŞ'ta işten çıkartılan 700 işçi Meclis gündeminde

00:11 - Bursa

Başkan Bozbey: "Hiç kimsenin inancı kilogramla tartılamaz"

21:13 - Bursa

Bursaspor’da Karşıyaka maçı hazırlıkları devam ediyor

17:26 - Bursaspor

Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ilçe muhtarlarıyla bir araya geldi

17:13 - Bursa

Bursa Nilüfer’de Toprak Ana Günü’nde gıdanın geleceği konuşuldu

16:41 - Bursa