?>

Kayseri Çemeni Tescillendi

KAYSERİ TİCARET ODASI (KTO) COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİNE BİR YENİSİNİ DAHA EKLEDİ. KTO BAŞKANI GÜLSOY, "12 YÖRESEL LEZZETİMİZ İÇİN COĞRAFİ İŞARET TESCİLİNİ ŞEHRİMİZE KAZANDIRMIŞTIK. ŞEHRİMİZİN EŞSİZ LEZZETLERİNDEN BİRİSİ OLAN KAYSERİ ÇEMENİNİN DE COĞRAFİ İŞARET BELGESİNİ ALARAK BU SAYIYI 13’E ÇIKARDIK. YEREL ÜRÜNLERİMİZE VE YEREL DEĞERLERİMİZE COĞRAFİ İŞARET ALARAK SAHİP ÇIKIYORUZ. 2 ÜRÜNÜMÜZÜN DE TESCİL SÜRECİ DEVAM EDİYOR" DEDİ.

Gündem - 1 yıl önce

Kayseri Ticaret Odası (KTO) coğrafi işaretli ürünlerine bir yenisini daha ekledi. KTO Başkanı Gülsoy, "12 yöresel lezzetimiz için coğrafi işaret tescilini şehrimize kazandırmıştık. Şehrimizin eşsiz lezzetlerinden birisi olan Kayseri Çemeninin de coğrafi işaret belgesini alarak bu sayıyı 13’e çıkardık. Yerel ürünlerimize ve yerel değerlerimize coğrafi işaret alarak sahip çıkıyoruz. 2 ürünümüzün de tescil süreci devam ediyor" dedi.

Kayseri Ticaret Odası (KTO) şehrin yöresel lezzetlerinden Kayseri Çemeninin de tescilini alarak coğrafi işaretli ürün sayısını 13’e çıkardı. KTO Başkanı Ömer Gülsoy yaptığı açıklamada; coğrafi işaret tescilli ürünler, yerel üretime ve kırsal kalkınmaya destek olma, geleneksel bilgi ve kültürel değerleri muhafaza etme, turizme katkı sağlama ve ürün taklitçiliği ile mücadele etmeyi hedeflemektedir" dedi. İlimizin en fazla coğrafi işaret tescil sahibi kurumu olarak Kayseri’nin gastronomi turizminde en çok tercih edilen illerinden birisi olmasını hedeflediklerini belirten Gülsoy; "Şehrimizle özdeşleşen pastırma, sucuk ve mantının ulusalda tescil içeriklerini yenileyerek, bu ürünlerimizin Avrupa Birliği (AB) tarafında da tescil başvuru sürecini yeniden başlatmıştık. Bunun yanı sıra ilimizin yöresel lezzetlerinden olan Kayseri Yağlaması, Kayseri Katmeri, Kayseri Tandır Böreği, Kayseri Kurşun Aşı, Kayseri Nevzinesi, Kayseri Yağ Mantısı, Kayseri Tepsi Mantısı, Kayseri Fırın Ağzı Kebabı ve Kayseri Gül Baklavası’nın da coğrafi işaret tescillerini alarak ürünlerimizi koruma altına aldık. Son olarak başvurusunu yaptığımız Kayseri Çemenin de coğrafi işaret tescili alması ile odamızın tescil sahibi kurum olduğu ürün sayımızı 13’e çıkardık. Şehrimize hayırlı olsun diyor, Kayseri Sucuk İçi ve Kayseri Börek Aşı için de tescil sürecimizin devam ettiğini belirtmek istiyorum. İlimize özgü ürünlerimizin Coğrafi işaret etiketi almış olması Kayseri’nin tanıtımı ve sisteme dahil olan üretici firmaların prestiji anlamında önemli bir rol oynamaktadır. Bu nedenle coğrafi işaretli ürün sistemine dahil olan firma sayılarımızın artması büyük önem arz etmektedir.” dedi. Coğrafi işaretli ürünlerin önemine değinen Gülsoy, sözlerini şöyle sürdürdü;

“Aldığımız bu coğrafi işaret tescilleri kültürümüzün korunmasına, yerelimize sahip çıkmamıza ve gelecek nesillere aktarılmasına da katkı sağlayacaktır. Artık insanlarımız yerel ve doğal ürünleri tercih etmektedir. Coğrafi işaret etiketi ürünlerin kalite, üretim ve pazarlama niteliklerini de artırmaktadır. Coğrafi işaretli ürünler, üreticilerimize ve müteşebbislerimize de yeni fırsat kapıları açmaktadır. Bu çerçevede Kayseri Ticaret Odası olarak gastronomi cenneti kentimizde yerel lezzetlerimizin tescil sayılarını artırmak için çalışmalarımızı sürdürmekteyiz."

Başkan Gülsoy, Kayseri’ye ait coğrafi işaretli ürün sayısının, Talas Zincidere Kuru Kaymağı ve Kayseri Çemeninin tescillenmesiyle birlikte toplam 28’e ulaştığını sözlerine ekledi.

Haftanın Öne Çıkanları

Melik Ramisoğlu "Bursaspor'u 3 yıl içinde Süper Lig'e çıkarırız""

2023-09-09 22:20 - Bursaspor

Recep Günay'dan açıklamalar!

2023-09-07 18:16 - Bursaspor

Levent ve Ömer Kızıl’ın annesi Nuran Kızıl vefat etti…

2023-09-08 20:18 - Bursa

Recep Günay Yönetimine büyük tepki !

2023-09-10 17:34 - Bursaspor

Bursa Kestel'de aynı tarlada, 30 yıl sonra babası gibi kardeşini öldürdü

2023-09-13 10:03 - Bursa

Doğa yürüyüşünde 3 aydır kayıp ‘Otçu Kadir’in cesedini buldu, yerini dumanla belli etti

2023-09-10 17:57 - Bursa

Bursa'da lunaparkta korku dolu anlar

2023-09-08 09:46 - Bursa

Meryem Büşra Levent memleketi Bursa'da toprağa verildi

2023-09-13 18:46 - Bursa

Enver Cenk Şahin maçı Ali Ay’ın locasında izledi

2023-09-10 19:11 - Bursaspor

Bursa'da ormanlık alanda infaz: 1 ölü!

2023-09-13 15:48 - Bursa

İlgili Haberler

Can Dostlar projesi 17. Gönülden Ödüller’de ödüle layık görüldü

12:47 - Gündem

Başkan Gençay: “Daha güzel bir Didim için çalışmaya devam edeceğiz”

12:41 - Gündem

Atatürk’ün Kayseri’ye gelişinin 105. yılı kutlandı

12:32 - Gündem

Menteşe Aile Destek Merkezi el sanatları sergisi açıldı

12:33 - Gündem

’Bursa Vakfiyeleri ve Vakıf Sergi Eserleri Fotoğraf Sergisi’ açıldı

12:21 - Gündem

Günün Manşetleri

BTÜ’lü akademisyene ’Üstün Başarılı Genç Bilim İnsanı’ ödülü

11:37 - Bursa

Bursa Büyükşehir’den öğrencilere sıcak çorba ikramı

11:25 - Bursa

’Adım adım, kadim Bursa’ gezileri başladı

11:05 - Bursa

Bursa’nın dijital dönüşümü...

10:46 - Bursa

Torex Spor Ödülleri sahiplerini buldu

10:44 - Bursa