?>

Kurban kesecekler dikkat! Bakanlık duyurdu

Gündem - 4 yıl önce

Tarım ve Orman Bakanlığı yaklaşan Kurban Bayramı öncesi kurbanlık alacaklara yol gösterecek "kurban rehberi"ni yayımladı. Edilnilen bilgiye göre, güncellenen rehber, hayvanların sevklerinde, alımı ve satımı ile kesiminde dikkat edilmesi gereken hususlar ile "HaySag-Hayvan Sağlığı ve Refahı" mobil uygulaması hakkında vatandaşların bilgilendirilmesini içeriyor.

 Sağlıklı hayvanların belirgin görünüşleri, kurbanlıkların özellikleri ve yaş tayini için bilgiler yer alan rehbere göre, kurban edilebilmesi için koyun ve keçinin bir, sığır ve mandanın iki, devenin ise beş yaşını doldurmuş olması gerekiyor. Altı ayını tamamlayan koyun da bir yaşını doldurmuş gibi gösterişli olması halinde kurban edilebiliyor.

 Kurbanlık seçiminde dikkat edilecek konuların altı çizilen rehberde, sığır ve manda ile koyun ve keçinin küpesinin olup olmadığına bakılmasının önemi vurgulandı. Rehberde, şu önerilerde bulunuldu:

 "Çok zayıf, gebe ya da yeni doğum yapmış hayvanlar olmamalı. Hayvanın kılları düzgün ve parlak, bakışları ve dış görünümü canlı olmalı. Yüksek ateş, salyası ve gözde akıntısı olmamalı. Pis kokulu ishali ve burun akıntısı olmamalı. Öksürük ve nefes darlığı yaşamamalı. Çevreye karşı aşırı tepkili veya çok duyarsız olmamalı. Yara, şişlik ve ödemi olmamalı. Hayvan varlığının devamı açısından öncelikle erkek hayvanlar kurban olarak tercih edilmeli."

 Rehberde kurbanlık kesimi, deri yüzme ve tuzlama, karkas parçalama, iç organların çıkarılması ve sonrasında tüketmeden önce etlerin dinlendirilmesi ve saklanmasına ilişkin ayrıntılı bilgi yer alıyor.

 Kurbanlıkların, onay belgeli ve belirlenmiş yerlerde kesilmesi gerektiği belirtilen rehberde, cadde, sokak ve park gibi kamusal alanlarda kurbanlık kesimi yapılmaması istendi. 

Haftanın Öne Çıkanları

PKK'nın önemli kampına Türk bayrağı dikildi

2020-07-06 12:39 - Gündem

Tatil pozları sosyal medyada olay oldu!

2020-07-07 01:22 - Magazin

Pelin Karahan bikinili poz verdi karın kasları olay oldu!

2020-07-01 22:56 - Magazin

"Sevgilim kıvrımlı kadınları seviyor"

2020-07-04 14:34 - Magazin

Bursa'da zehir akan dere

2020-07-06 15:58 - Bursa

Yeşilçam oyuncuları açılışta buluştu

2020-07-03 20:32 - Magazin

Bursa’daki köpük partisinde yeni gelişme

2020-07-07 01:38 - Asayiş

Ömür Gedik ve Coşkun Sabah aynı sahneyi paylaştılar

2020-07-06 16:38 - Magazin

Fuhuş operasyonu: Çok sayıda gözaltı var!

2020-07-05 14:06 - Gündem

Bergüzar Korel kilolarına ve selülitlerine aldış etmeden bikinisiyle poz verdi!

2020-07-06 21:55 - Magazin

İlgili Haberler

Tatili fırsat bilen çocuklar karın tadını çıkardı

16:17 - Gündem

Yerli Malı Haftası’nda TOGG coşkusu

16:17 - Gündem

Sağlıklı bir çift iletişimi için önemli önerile bu seminerde paylaşıldı

16:18 - Gündem

Nazilli’de yol yenileme ve yeni yol çalışmaları aralıksız sürüyor

16:18 - Gündem

Marmarisli minikler hem eğlendi hem de öğrendi

16:20 - Gündem

Günün Manşetleri

Bursa’da sosyal belediyecilik için önemli iş birliği

16:16 - Bursa

Ülkesinden kaçan Esad'tan günler sonra açıklama

16:03 - Dünya

Devlet Bahçeli'den Suriye mesajı

15:33 - Gündem

Bursa'da bir işçi ölümden döndü

15:29 - Bursa

Bursa'da üniversite öğrencisinin korkunç ölümü

15:22 - Bursa