?>

Mersin’de Glütensiz Kafeden çölyak hastalarına destek

Hayata geçirdiği sosyal projelerle her kesimin hayatına dokunan mersin büyükşehir belediyesi, iştiraklerinden biri olan denizkızı turizm a. ş. Bünyesinde yeni bir ilke imza atarak glütensiz kafe-market’i hizmete açtı.

Sağlık - 4 hafta önce

Mersin Büyükşehir Belediyesi, iştiraklerinden biri olan Denizkızı Turizm A.Ş. bünyesinde yeni bir ilke imza atarak Glütensiz Kafe-Marketi hizmete açtı.

Glüten hassasiyetinden dolayı mide, bağırsak, cilt, kilo ve daha birçok problem yaşayan hastaların piyasada yüksek maliyetler sebebi ile ulaşmakta zorlandığı ürünleri tek bir noktada toplayan Büyükşehir Belediyesi, hayata geçirdiği uygulama ile glüten hastalarına umut ışığı oldu. Dışarı çıktığında acıkma endişesi taşıyan glüten hastalarının hem sosyalleşebileceği hem de gönül rahatlığı ile tüketebileceği ürünlerin yer aldığı işletmede, her türlü hamur işinden aperatif yiyeceklere varıncaya kadar pek çok ürün yer alırken, paketli ürünlerin satışı da yapılıyor. Yenişehir ilçesinde bulunan Antika Pazarının hemen yanında yer alan işletme, çölyak hastaları ve glüten hassasiyeti bulunan vatandaşlara lezzetli ve glütensiz pek çok ürün seçeneği ile geniş bir yelpazede hizmet sunuyor. “Glütensiz beslenmek zorunda olanları ve tercih edenleri ağırlamak istedik”

Denizkızı Turizm A.Ş.’de gıda mühendisi Çağrı Demirtaş, Glütensiz Kafe-Marketi 15 gün önce hizmete açtıklarını belirterek, “Zaruri olarak glütensiz beslenmek zorunda olan ya da glütensiz beslenmeyi tercih eden insanları ağırlamak amacıyla açtık” dedi. Demirtaş, işletmeyi açmadan önce saha araştırması yaptıklarını söyleyerek, “Bu proje başlamadan önce bize gelen talepleri inceledik. Bunun dışında da şehir dışında olmak üzere örnek temsil edecek yerleri araştırdık. İnsanlar günümüz koşullarında ürünlere fiziksel anlamda ulaşabiliyorlar ancak güvenle oturabilecekleri ve sosyalleşebilecekleri bir alan yok. Biz de bunun üzerine çalışıp böyle bir yeri hizmete açtık ve devamı da gelecek” ifadelerine yer verdi. “Çalışanlarımız çapraz bulaşma bilinciyle çalışacak”

işletmede yer alan çeşitlerin bilgisini de veren Demirtaş, “Hamburger, makarna, pizza, salatamız var. En önemlisi de burada glüten içeren hiçbir ürün yok. Çalışanlarımız çapraz bulaşma (glütensiz gıdaların, glüten içeren gıdalarla doğrudan ya da dolaylı yollarla temas etmesi sonucu glüten partiküllerinin bulaşmasını ifade eder) bilinciyle çalışacak. Glüten içeren ürün girmeyeceğini bilerek gelen misafirlerimiz de rahatlıkla ve güvenle glütensiz ürünlerini tüketebilecekler” diye konuştu. “Vatandaşlarımızı keyifle ağırlayacağız”

Demirtaş son olarak, “Şirketimizin 7’den 70’e her zevke hitap eden konsepti var. Glütensiz Kafe & Marketimiz de bunlardan biri oldu. Glütensiz beslenmeyi tercih eden ya da zorunlu olarak glütensiz beslenen vatandaşlarımızı keyifle ağırlamaktan onur duyacağız” dedi.

Haftanın Öne Çıkanları

İYİ Parti Bursa Milletvekili Selçuk Türkoğlu'ndan TBMM'yi karıştıran sözler: Seni elimden feriştahı gelse alamaz

2024-11-08 16:13 - Bursa

Enes Çelik "Bu istekler ve tepkiler rahatsızlık veriyor"

2024-11-10 21:13 - Bursa

Bursaspor-Vanspor kupa maçının günü ve saati belli oldu

2024-11-12 16:10 - Bursaspor

Nazilli’de şehitler ve kuraklık için hayır yapıldı

2024-11-10 17:06 - Gündem

Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz Bursaspor ve Bursaspor Spor Lisesi hakkında önemli açıklamalarda bulundu

2024-11-13 11:16 - Bursaspor

Çocuklara ara tatil müjdesi

2024-11-08 16:48 - Magazin

Kilis’te gençler Dedublüman ile coştu

2024-11-07 22:17 - Magazin

Bursaspor Taraftarı Takımını Yine Yalnız Bırakmadı!

2024-11-10 17:38 - Bursaspor

Bursaspor Kırşehir FSK maçının taktik çalışmalarını tamamladı

2024-11-08 11:54 - Bursaspor

Bursa Kent Meydanı'na anlam katan Atatürk heykeli törenle açıldı

2024-11-10 12:52 - Bursa

İlgili Haberler

15 yıldır dinmeyen ağrılar ‘ağrı pili’ ile son buldu

14:22 - Sağlık

Dr. Gülşah Merve Kılınç, antik DNA’yı araştırarak günümüze ışık tutuyor

13:25 - Sağlık

Elazığ Fethi Sekin Hastanesi Radyasyon Onkolojisi Kliniği Elazığ’a ve bölge illerine umut oldu

13:26 - Sağlık

Bilecik’te ’Skolyoz Protokolü’ imzalandı

13:09 - Sağlık

Ebeveynlere PFAPA sendromu uyarısı: Yüksek ateşe dikkat

13:04 - Sağlık

Günün Manşetleri

Osmangazi’de başarılı deprem ve yangın tatbikatı

14:25 - Bursa

Güney Marmara’da kesintisiz enerji için 3,7 milyar liralık yatırım

13:50 - Bursa

Yunanistanlı eğitimcilerden Bursa’ya ziyaret

13:30 - Bursa

Bursaspor'dan Kombine Uyarısı !

12:44 - Bursa

Bursa’da kırmızı ışık ihlali 1 kişinin öldüğü kaza

12:42 - Bursa