?>

Ölümsüzlüğün kaynağı Kazdağlarından çıktı

Çanakkale sınırlarında kalan ve bünyesinde 32 endemik bitki türünü barındıran Kazdağlarında şimdi de ’ölümsüzlük mantarı’ olarak abilinen ’Reishi’ mantarı türüne rastlandı. Yenmeyen, ilaç sanayince kullanıldığı belirtilen ’Reishi’nin bölgedeki köylüler için yeni bir kazanç kapısı olabileceği belirtildi.

Yaşam - 9 yıl önce

Bayramiç sınırlarında kalan Kazdağlarının kuzey yamaçlarındaki Çırpılar Köyü’nde yaşayan emekli orman işçisi Mehmet Özenç, ormana mantar toplamaya çıktı. Yenebilen türlerden mantar toplarken, sağlam ve yıkılmış ağaçların gövdesinde bugüne kadar hiç görmediği mantara rastladı. Yaptığı araştırma sonucunda, bu türün birçok hastalığın tedavisinde kullanılması ve şifa olması nedeniyle kamuoyunda ’ölümsüzlük mantarı’ olarak da adlandırılan Reishi mantarı olduğunu tespit etti.

KİLOSU 1000 LİRA

Köylüler olarak her mevsiminde mantar toplamak için Kazdağlarını gezdiklerini belirten Mehmet Özenç şunları anlattı: "Bildiğimiz mantarları yiyoruz. Kazdağları’ndaki Çırpılar Köyü çevresinde Reishi mantarından çok var. Dikkatimi çekti ve internette araştırma gereği duydum. Resmini çekip internette aynısını bularak araştırdım. Bu mantarın çok değerli olduğunu gördüm. İlaç sanayinde kullanıldığını ve ölümsüzlük mantarı olarak anıldığını gördüm. Kilosunun da 1000 liraya kadar varan fiyatlarla satıldığını öğrendim. Kazdağı bölgesindeki köylüler bu mantarın değerini bilmediği için toplamıyor. Ama değerli olduğunu öğrenirlerse toplarlar ve ek gelir kapısı olur."

KAZDAĞLARI TAM BİR CENNET

Mitolojide tanrılarının yaşadığı dağ olarak anılan ve bünyesinde barındırdığı zengin fauna ve flora çeşitliliğiyle tüm dünyanın dikkatini çeken Kazdağları, 32 endemik bitki türüyle ve zengin bitki örtüsüyle de adeta cenneti andırıyor. Bölgede rastlanan kırmızı Reishi mantarının işlenerek çay, kapsül ya da sıvı olarak piyasada satıldığı ve bir ekonomik değerinin yüksek olduğu da biliniyor. Bu nedenle Kazdağları bölgesinde çok miktarda Reishi mantarına rastlanması yöne halkını yeni bir ekonomik kazanç kapısı olarak umutlandırdı.

BU MANTAR YENMEZ

Reishi veya lingzhi, Polyporaceae familyasından geleneksel Çin tıbbında yaklaşık 4000 yıldır ilaç olarak kullanılan sıvı olarak özünün tüketildiği bir mantar türüdür. Reishi yenbilen bir mantar değildir. Tadı acıdır ve tahta gibi serttir. Acı ve buruk tadı yüzünden genellikle taze veya kurutulmuş olarak ince toz haline getirilir ve suda çözdürülerek kullanılır.

Haftanın Öne Çıkanları

Merve Sevi hayranlarını şaşırttı

2015-12-01 11:01 - Magazin

Yılanların Öcü final yaptı

2015-12-03 16:49 - Magazin

“Büyüyünce IKEMESO olacağım"

2015-12-03 11:50 - Yaşam

Bursa'daki korkunç cinayet!"Annen seni çağırıyor diyerek öldürmeye götürmüş"

2015-12-02 18:52 - Bursa

Başköy Mahallesi'ne gitmek daha kolay olacak

2015-12-04 11:50 - Muhtarlar Konuşuyor

Erkan Petekkaya Nurgül Yeşilçay’a; Ne meraklısın öpüşmeye!

2015-12-02 17:38 - Magazin

Bursalı kadın 3 kişiye yeniden hayat verecek

2015-12-04 01:09 - Bursa

Ünlü çiftin büyük heyecanı

2015-12-04 11:27 - Magazin

Kemal Güler "Başkanımızın kulüpten alacağı var!"

2015-12-02 21:55 - Bursaspor

Erkekli: En hassas olduğum işi yapıyorum

2015-12-04 01:02 - Magazin

İlgili Haberler

“15. TRT Uluslararası Belgesel Ödülleri” törenle başladı

22:49 - Yaşam

Van’da yoğun kar yağışı etkili oluyor

22:51 - Yaşam

Başkan Doğan: "Daha hızlı bir Samsun için çalışıyoruz "

22:00 - Yaşam

Van-Bahçesaray yolu kar ve tipi nedeniyle trafiğe kapatıldı

19:24 - Yaşam

“Yukarı Sakarya Havzası Arazi Tahribatı Dengeleme Projesi” değerlendirme toplantısı

17:40 - Yaşam

Günün Manşetleri

Bursaspor'dan Kombine ve bilet açıklaması!

21:34 - Bursa

İnegöl'de 4 evi soyan kadınlara süresiz ev hapsi

18:31 - Bursa

Gemlik’te arazi yolları açılıyor

17:47 - Bursa

Karşıyaka Taraftarına izin çıktı !

17:05 - Bursa

Bursaspor’un ligde ikinci yarı maç programı açıkladı!

15:53 - Bursa