?>

Toros dağlarını eteklerinden özenle kesilip kökü toprakta bırakılıyor

ANTALYA’DA ÖZELLİKLE ÇİMİ, GÖKTEPE VE YAYLACIK YAYLALARINDA VATANDAŞLAR TOPLADIKLARI KEKİKLERLE HEM KIŞLIK KEKİK İHTİYAÇLARINI KARŞILIYORLAR, HEM DE EV EKONOMİLERİNE KATKIDA BULUNUYORLAR.

Ekonomi - 1 yıl önce

Antalya’da özellikle Çimi, Göktepe ve Yaylacık yaylalarında vatandaşlar topladıkları kekiklerle hem kışlık kekik ihtiyaçlarını karşılıyor hem de ev ekonomilerine katkıda bulunuyor. Yörenin en iyi kekiğinin bu yaylalarda yetiştiğini belirten vatandaşlar, topladıkları kekiği kuruttuktan sonra satışa hazır hale getiriyor.

Göktepe Yaylası’na çıkarak kekik toplayan vatandaşlar, her yıl temmuz ve ağustos aylarında kekik topladıklarını kendi ihtiyaçlarını karşıladıklarını, bir çok vatandaşın ise bunu satarak gelir elde ettiğini söyledi. Kekik toplayan vatandaşlar, kekiği makas veya bıçakla keserek köküne zarar vermeden, gelecek yıllarda yeniden çıkmasına özen gösteriyorlar. Akseki’de vatandaşlar, yaylalardan topladıkları kekiğin bir demetini 15, bardağını ise 20 liradan satıyor.

Yaylalarda kekik toplayan Makbule Çelik, her yıl kekik zamanı Akseki’nin yüksek kesimlerine çıkarak taş kekiği topladıklarını söyledi. Yüksek rakımlı Göktepe Yaylası’nda taşların arasından çıkan kekikleri toplayarak kışın yemeklerde ve hastalıklarda içecek olarak kullandıklarını belirten Çelik, şöyle devam etti:

"Yörede kekik bitkisi bolca bulunuyor. Yöremizde yetişen kekik, diğer yörelerdekinden çok daha kalitelidir. Yaylada havanın temizliği ve rakımın yüksek oluşu kaliteyi ortaya çıkarıyor. Taş kekiği ismi gibi taşların arasında oluşur. Buranın rakımı 1800 metredir. Bazı vatandaşlar kekiğin bağını 10 liraya satıyorlar. Ama biz satmıyoruz. Kendi ihtiyaçlarımız için kullanıyoruz. Farklı yörelerden vatandaşlar gelerek bu yöreden kekik satın alıyor" diye konuştu. “Kekik kışlık ilacımız”

Her yıl kendi ihtiyaçları için kekik topladıklarını belirten Ayşe Çelik, Akseki’nin bin 800 metre yükseklikteki Göktepe Yaylası’nda taşların arasında çıkan kekikleri toplayarak kışın yemeklerde ve hastalıklarda içecek olarak kullandıklarını söyledi. Çelik, "Bu bitki çok faydalı bir bitkidir. Şifa kaynağıdır. Topladığımız kekiklerin ihtiyacımız kadarını ayırır, diğerlerini ise satarız. Ayrıca çok güzel çayı yapılır. Kış aylarında haftanın 3 gününde kaynar suya bir parça koyup çayını yapar içeriz. Biz onun için hiçbir zaman grip olmayız. Bizim kışlık ilacımızdır. Bu yörede herkes temmuz, özellikle ağustos aylarında yaylaya çıkarak çuvallarla toplayıp hem yakınlarına gönderiyorlar hem de ihtiyaçlarını karşılıyorlar. Akseki’nin bazı köylerindeki vatandaşlar da yaylalardan topladıkları kekikleri pazarda satarak geçimlerine katkı sağlıyor. Fakat bu yıl yağmurlar az olduğundan boyları küçük kalmış. İçenlere de şifa olsun” şeklinde konuştu.

Haftanın Öne Çıkanları

Tekirdağ’da 2 metrelik dev yayın balığı yakalandı

2023-08-19 19:27 - Yaşam

Bursaspor'un ilk lig maçının yayıncısı belli oldu

2023-08-21 17:58 - Bursaspor

Hüseyin Özdilek emekli oldu

2023-08-20 00:01 - Bursa

Bursa Altıparmak'ta kentsel dönüşüm başlıyor

2023-08-21 15:47 - Bursa

Bursa'da görev yapan ve günlerdir kayıp olan Mehtap öğretmen bulundu

2023-08-21 17:44 - Bursa

İznik Gölü turkuaza büründü

2023-08-20 10:50 - Bursa

Yenişehir’de ikinci BETEM inşaatında sona gelindi

2023-08-23 13:51 - Eğitim

TFF'den Bursaspor'a Şok Karar !

2023-08-22 05:39 - Bursaspor

R.Günay "Enver Cenk Şahin'e teklif yaptık

2023-08-22 20:06 - Bursaspor

Bursa'da son sürat gelip çarptı...2 kişinin öldüğü kaza kamerada

2023-08-22 11:44 - Bursa

İlgili Haberler

Muğla Büyükşehir Belediyesi filosuna 35 yeni otobüs dahil etti

14:15 - Ekonomi

Manisa ihracatta Türkiye’nin lokomotif illerinden biri oldu

14:11 - Ekonomi

Sarıgöl’de kadın işçi yevmiyeleri 100 TL zamlandı

13:41 - Ekonomi

Dicle Kalkınma Ajansından Batman’a 107 milyon destek

13:22 - Ekonomi

Manisa Büyükşehir’de kadın çalışanların oranı yüzde 23 arttı

12:45 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Gemlik'te dinlenme tesisinde taraftarlar kavga etti! 2 Galatasaray taraftarı bıçaklandı!

21:14 - Bursa

AVM önündeki alanda dehşet! Amcasını defalarca bıçakladı

18:23 - Bursa

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Silahın, şiddetin, terörün, kantonculuk oynamanın devri tamamen sona ermiştir

17:52 - Gündem

Terör örgütü PKK'ya dev darbe

16:59 - Gündem

Eski eşini yakmadan önce kan donduran tehdit

16:42 - Gündem