Bursa Uludağ Üniversitesi Harmancık Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencisi Yaren Koçak, Bursa Gastronomi Derneği (BUGAD) tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen ulusal yemek yarışmasında “tatlı tabağı” kategorisinde birinci oldu.
BUGAD’ın düzenlediği ulusal çaptaki yarışmaya toplam 110 kişi katıldı. Kestane kullanılarak Türk mutfağına ait tatlı yapılmasının şart koşulduğu “Üniversiteli aşçılar restoran tatlı tabağı” kategorisinde, Harmancık MYO Öğretim Görevlisi Erdoğan Bozan’ın öğrencisi Yaren Koçak, 30 dakika içinde ve kimseden yardım almadan “Hibiskus şerbetli ayva tatlısı” hazırlayarak birinci seçildi ve altın madalya almaya hak kazandı.
Tarık ÇAPÇI
TAKVİYE ŞART !
H. Gül KOLAYLI
TOFAŞ'ta işten çıkartılan 700 işçi Meclis gündeminde
Bahar GÖRGÜN
Sessiz çığlıkları duyalım!
Kemal Mert UZUNSARI
Emekliler sosyal atık, EYT’liler enflasyonun en büyük sorunu, işçiler ezilmesi gereken sınıf!
Yüksel ÇİLİNGİR
Ayna ayna söyle bana
Evrim TURGUT
Evrim Turgut yazdı: Mars Aslan’da ve Burçlara Etkileri!
Av. Mehmet SAĞIR
Kişisel Alan
Uzman Klinik Psikolog Burçak Çağlar
Çocuklarda mahremiyet eğitimi
