USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Gündem

Edirneli esnaftan ‘Askıda Ekmek’ uygulaması

EDİRNE’DE ÇAVUŞBEY MAHALLESİ AĞAÇPAZARI CADDESİ'NDE FAALİYET GÖSTEREN BİR FIRIN, VEREN EL İLE ALAN ELİN BİRBİRİNİ GÖRMEDİĞİ VE YILLAR ÖNCE BAŞLATTIĞI ‘ASKIDA EKMEK’ UYGULAMASINI GÜNÜMÜZDE DE SÜRDÜRÜYOR.

Edirneli esnaftan ‘Askıda Ekmek’ uygulaması
28-01-2023 11:18
Google News

Edirne’de Çavuşbey Mahallesi Ağaçpazarı Caddesi’nde faaliyet gösteren bir fırın, veren el ile alan elin birbirini görmediği ve yıllar önce başlattığı ‘Askıda Ekmek’ uygulamasını günümüzde de sürdürüyor.


Edirne’de Çavuşbey Mahallesi Ağaçpazarı Caddesi’nde faaliyet gösteren bir fırın, yıllar önce başlattığı ve günümüzde de devam ettirdiği ’Askıda Ekmek’ uygulaması diğer işletmelere de örnek oluyor.


Ülkemizde çok eski dönemlere uzanan askıda ekmek geleneği Edirne’de de duyarlı bir esnaf tarafından sürdürülüyor. Çavuşbey Mahallesi Ağaçpazarı Caddesi’nde faaliyet gösteren bir fırın diğer işletmelere örnek bir uygulama başlattı. Askıda ekmek uygulaması başlatan fırıncı esnafı, ihtiyaç sahiplerini boş çevirmiyor. Fırıncının başlattığı askıda ekmek uygulaması, çevredekilerin de takdirini topluyor.


“Askıda Ekmek” anlayışıyla sürdürülen gelenekte, fırından alış veriş yapan vatandaşlar tarafından dar gelirli ailelere destek olmak amacıyla bağış yapılıyor. Bağışlar fırına asılan tabloya işleniyor. İhtiyaç sahipleri ise fırına geldiklerinde hiçbir ücret ödemeden ekmeğini alıp evinin yolunu tutuyor.


"Müşterileri boş çevirmiyoruz"


6 yıldır fırında çalışan Mehmet Gökbulut, "Bağış yapan da var. Biz müşterileri boş çevirmiyoruz. Talep çok var. Vatandaşlar birbirine çağrı yapıyor. Herkes birbirine bu fırında askıda ekmek olduğunu söylüyor. Böylece gelip bağış yapan sayısı da artıyor. İhtiyaç sahibi kimseyi boş çevirmiyoruz. Bize gelen boş çıkmıyor" dedi.


12 senedir bu fırından alışveriş yaptığını söyleyen Müşterilerden Ayşe Peker, "Durumu olmayanlara yardımcı oluyorlar. Bu duyarlı davranışı çok güzel. Bu uygulamanın diğer işletmelere de örnek olmasını diliyoruz. Memnunuz" dedi.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV ARAMA
Bursa Gazete Manşetleri
PUAN DURUMU TÜMÜ