İç hastalıkları uzmanı Dr. Ayça Kaya, zayıflarken kuru baklagilleri daha sık tüketmek için 5 önemli nedene dikkat çekiyor.
- Vücutta diyetsel eksiklik yapmadığı için metabolizmayı çalıştırır.
- Az yağlı yemeyi sağlar.
- Kötü kolesterolü düşürür. Kan yağlarının iyi bir şekilde dengeye getirir.
- Lif oranı çok yüksek olduğu için kişiyi çok tok tutar.
- Kan şekerini hızlı yükseltmez. Yüzde 31 oranında tokluk hissini artırır.
SALATAYA KATARAK TÜKETİN
Zayıflarken kuru baklagillerin etkisini maksimize etmenin yolları:
- Salçalı olarak tüketmeyin.
- Her gün 1 öğünde sadece maksimum 4 yemek kaşığı olarak haşlayarak salatalarınıza ekleyerek tüketin.
- Aynı gün iki öğünde yemeyin.
- 4 yemek kaşığını geçmeyin.
- Leblebi gibi tüketilebilir.
HAŞLANMIŞ YUMURTAYLA YİYİN
- Ara öğün olarak yediğinizde yanına 1 bardak ayran veya sütlü kahve tercih ederseniz daha tok kalırsınız.
- Haşlanmış yumurtayla birlikte tüketildiğinde metabolizma hızını artırır.
- Zerdeçal, kırmızıbiber ve karabiberle karıştırarak baharatlayarak yediğinizde yağ yakımını hızlandırır. Dr. Ayça Kaya, sebzeleri haşlanmış kuru baklagil ekleyerek pişirilmesini öneriyor.
(AKŞAM)