Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Köprülü, “Kışın, soğuk havalarda vücut ısı kaybını engellemek için damarların çapını daraltır. Bunun sonucunda da derin dokulardan deri yüzeyine olan kan akışı azalır. Dolayısıyla vücut daha çok üşür. Yeterli miktarda su içilmediğinde kan dolaşımını daha da yavaşlar.” dedi.
Sağlıklı bir yaşam için yeterli miktarda su içmenin vücudun tüm fonksiyonlarını yerine getirebilmesi için hayati önem taşıdığına dikkat çeken Köprülü, sözlerini şöyle sürdürdü: "Vücudun yüzde 60’ının su olduğu da göz önüne alındığında su gerçekten tüketilmesi gereken elzem bir içecek. Yaz sıcaklarında bol miktarda tüketilen suyun kışın da aynı özenle tüketilmesi gerekiyor. Su içmek, özellikle üst solunum yolu enfeksiyonlarını, gribal enfeksiyonları ve idrar yolu enfeksiyonlarını önleyici etki gösterir. Bir nevi doğal ilaç da diyebiliriz su için. Yeterli miktarda su içilmediğinde özellikle karaciğer ve böbrek fonksiyonlarında bozulmalar görülebilir; bu da kişiyi uzun vadede ciddi hastalıklarla baş etmek zorunda bırakabilir. Bunlarla birlikte, özellikle mevsim geçiş dönemlerinde vücut daha yorgun düşer ve bağışıklık daha kolay zayıflar. Bunu engellemek ve günlük enerjinizi yüksek tutmak için mutlaka su tüketmeniz gerekir.”
SU ZEHİRLENMESİNE DİKKAT
Fazla terleme olmadığı için kış aylarında fazla su içilmediğini ancak vücudun suya ihtiyaç duyduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Ece Köprülü, “Çok fazla hareket edilip terlenmeyen normal bir günde minimum 8-10 bardak kadar su tüketmelidir. Bu oran aslında kişiden kişiye değişim gösterir ancak ortalama olarak baktığımızda günde 2-3 litre kadar su tüketmek bireylerin genel sağlığı için elzemdir. Dikkat edilmesi gereken bir konu ise su zehirlenmesidir. Günde 5 litreden fazla su tüketmek ve buna uygun oranda idrara çıkmamak vücutta su zehirlenmesine sebep olur. Aşırı su tüketimi ve idrara çıkmamak vücudun tuz konsantrasyonun bozulmasına yol açarken bu da ciddi boyutlarda karaciğere ve böbreklere zarar verir.” diye konuştu.
Köprülü, su zehirlenmesinin vücudu ölüme kadar götürebilecek bir durum olduğunu ve içilen suyun miktarının da aşırıya kaçmamasına özen göstermek gerektiğinin altını çizdi.
DENGELİ SU TÜKETİMİ NEMLENDİRİCİLERDEN DAHA ETKİLİ
Soğuk havalarda aniden sıcak bir alana girildiğinde cildin nemini kaybettiğini hatırlatan Köprülü, sözlerini şöyle sonlandırdı: “Bu durum kurumalara ve hatta aşırı kuruma sonucu çatlaklıklara bile yol açabilir. Bu sebeple yaz aylarında olduğu gibi kış aylarında da su tüketimine önem vermek gerekir. Yeterli su içmeyen kişilerde cildin nem dengesi bozulduğu için cilt daha çabuk kırışır, bu da kişinin daha yaşlı görünmesine sebep olur. Su içmek cilt güzelliği için de vazgeçilmezdir. Yaşlandıkça ve dış etmenlerle karşılaştıkça cilt zamanla yıpranmaya uğrar, esnekliğini kaybeder ve incelir; bu da gayet normaldir. Ancak cildi kozmetik malzemelerle korumadan önce onu daha sağlıklı hale getirmek için su tüketimine önem vermek gerekir.”
