USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Gündem

Ustaların 300 derecelik fırının karşısında oruçla imtihanı

BİLECİK'TE RESTORANLARDA ÇALIŞAN USTALAR, SICAKLIĞI 300 DERECEYE KADAR YÜKSELEN FIRINDA DAMAKLARA HİTAP EDEN LAHMACUN VE PİDE YAPIYOR.

Ustaların 300 derecelik fırının karşısında oruçla imtihanı
11-04-2023 12:16
Google News

Bilecik’te restoranlarda çalışan ustalar, sıcaklığı 300 dereceye kadar yükselen fırında damaklara hitap eden lahmacun ve pide yapıyor.


11 ayın sultanı Ramazan ayının ilkbahar mevsimine denk gelmesiyle birlikte, Türkiye genelinde vatandaşlar ortalama 15 saat boyunca oruç tutuyor. Oruç vazifesini yerine getirmek için sıcak havalarda açlık ve susuzlukla mücadele eden vatandaşlar arasında en çok zorlanan ise fırıncı esnafı. Fırıncı esnafı Ramazan ayında en çok zorlanan meslek grupları arasında yer alıyor. Fırıncılar termometrelerinin 300 dereceye kadar ulaşan fırınlarda sabah saatlerinden iftar saatine kadar hem çalışıp hem de oruç tutuyor.


Lahmacun ve pide ustası olan Salim Alp 22 yıldır bu mesleği yaptığı anlatarak, "Ramazan günü oruçlu oruçlu 300 derece sıcağın karşısında çalışıyoruz. Allah’ta kolaylığını veriyor. Ramazan ayında ateşin karşısında yaklaşık 10 saat çalışıyorum oruçlu olarak, Allah sabrını veriyor. Ramazan ayı bereketi hepimizin üzerine olsun. İftar vakti siparişlerimiz çıkarıp orucumuzu öyle açıyoruz. Meslektaşlarıma da buradan kolaylıklar dilerim" dedi.


İşletme yetkilisi Ümit Kamil Sirkeci ise "Ramazan’da önce misafirlerimize oruçlarını açtırdıktan sonra personelimiz oruçlarını açıyor" dedi.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ÇOK OKUNANLAR
ARŞİV ARAMA
Bursa Gazete Manşetleri
PUAN DURUMU TÜMÜ