Ranch Sos Tarifi Ketçap ve mayonez gibi soslardan sonra en çok tercih edilen sosların başında ranch sos geliyor. Ranch sos patates kızartması, tavuk ve salatalarda kullanılabiliyor. Malzemeler: •1 yemek kaşığı yoğurt •1 yemek kaşığı süzme yoğurt •1 yemek kaşığı süt •1 diş sarımsak •1 yemek kaşığı rendelenmiş soğan •1/2 çay kaşığı deniz tuzu •2 yemek kaşığı doğranmış taze soğan (yeşil kısımları) •3 dal ince kıyılmış dereotu •2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz •1/2 su bardağı mayonez •1/2 çay kaşığı karabiber •1 çay kaşığı limon suyu Yapılışı: •Tüm yeşillikleri çok ince kıyın ya da rondodan geçirin. •Sarımsağı da rendeleyin. •Mayonez, yoğurt ve sütü iyice çırpın. •Tüm malzemeleri de ekleyip karıştırın. Püf Noktalar: •Ev yapımı mayonez kullanmanız sosun lezzetini arttıracaktır. •Mayonez ve yoğurt gibi ürünler bulunduğu için kısa sürede tüketin ve buzdolabında saklayın.
