Kahramanmaraş’ın yöresel lezzetlerinden olan tarhanayı kendisiyle aynı yaşıt olan Semih Bera Doğan’ın (6) elinden yiyen muhabbet kuşunun sahibine olan bağlılığı dikkat çekiyor.
Günlük hayatta konuşmaları, taklit yapmaları hatta çay içmesiyle gündeme gelen muhabbet kuşlarının bir yeni özelliği daha ortaya çıktı. "Yeşim" adındaki muhabbet kuşunun tarhanaya olan düşkünlüğü Kahramanmaraşlıları dahi kıskandıracak cinsten.
Onikişubat ilçesi İstiklal Mahallesi’nde ikamet eden Doğan ailesinin en küçük oğlu olan Semih Bera Doğan, muhabbet kuşu Yeşim’in tarhana sevgisinin kendisinden kaynaklandığını söyledi.
Ne zaman tarhana yese muhabbet kuşuna da ikram ettiğini söyleyen Semih Bera Doğan, “5 yıldır muhabbet kuşunu besliyorum. Biz tarhana yerken yanıma geldi. Ben de ona tarhana verdim. Sabah, öğle, akşam 3 defa tarhana veriyorum” dedi.
Semih Bera Doğan’ın babası Bekir Doğan ise, “Oğlum çok küçüktü. Sonra biz bu kuşu aldık. Kuş da ailemizin bir parçası oldu. Biz tarhana yerken hep yanımıza geliyordu. Sonra tarhana yemeye başladı. Oğlum tarhana yerken kuşuna da yediriyor. Adı Yeşim ama tam bir Ökkeş oldu. Özellikle sabahları canı tarhana istediği zaman çok bağırıyor. Tarhanasını verdiğimiz zaman sesini kesiyor” diye konuştu.
