Gündem

Her gün 12 milyon ekmek çöpe gidiyor

Türkiye’de her gün 12 milyon ekmeğin israf edildiği, ekmek israfının ekonomiye yansımasının 1,5 milyar dolar olduğu belirlendi.

Her gün 12 milyon ekmek çöpe gidiyor
11-12-2017 12:41

Medya takip kuruluşu Ajans Press’in Türkiye Ekmek Üreticileri Federasyonu ve medyadan elde ettiği bilgilere göre, Türkiye’de günlük 120 milyon adet ekmek üretiminin gerçekleşiyor.

Her gün üretilen ortalama 120 milyon ekmeğin yaklaşık yüzde 10’u, yani 12 milyonu ise israf edilerek çöpe gidiyor.

Ülkemizde üretilen ekmeğin büyük bir kısmı üretiminin yapıldığı fırınlarda israf edilirken, fırınları haneler ve personel/öğrenci yemekhaneleri takip ediyor.

(İHA)

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
KÖŞE YAZARLARI TÜMÜ
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ÇOK OKUNAN HABERLER