Kardelen, Yaylacık ve Cardelion markalarıyla kestane ÅŸekeri üreten Ä°lka Åžekerleme, Bursa’nın yerel lezzeti olan kestane ÅŸekerini bütün dünyaya tanıtıyor. Firma, 1 Eylül’de kapılarını ziyaretçilere açan 24. Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı (Worldfood Ä°stanbul 2016)da da yerini de aldı.
Ä°stanbul Fuar Merkezi & CNR Expo salonlarında gerçekleÅŸtirilen ve 4 Eylül’de sona erecek fuar, gıda sektörünün gövde gösterisine sahne oluyor. Ambalaj paketleme ve gıda iÅŸleme teknolojileri fuarıyla aynı anda açılan WorldfFood 2016, içecek, süt ve süt ürünleri, et ve tavuk ürünleri, yaÅŸ meyve ve sebze, deniz ürünleri, dondurulmuÅŸ ürünler, temel gıdalar ve yaÄŸlar, ÅŸekerli mamuller, unlu mamuller, kuru yemiÅŸ ve gıda katkı maddeleri baÅŸta olmak üzere pek çok ürün ve firmaya ev sahipliÄŸi yapıyor.
Ä°lka Åžekerleme, bu yıl yurt dışında katıldığı 3 fuarının ardından ÅŸimdi de Türk gıda sektörünün buluÅŸma noktası WorldFood 2016 Ä°stanbul Gıda Fuarı’nda stant açtı. Butik, dağıtım, ihracat, catering, sanayi ve market sınıflarında üretilen onlarca çeÅŸit kestane ÅŸekeri ürünlerinin yer aldığı stantta, ziyaretçiler ilgi gösteriyor.
Ä°lka Åžekerleme Genel Müdürü Mümin Akgün, çeyrek asrı geride bırakan üretim tecrübesine sahip firma olarak Türkiye’nin ve dünyanın tanınmış gıda markalarının yer aldığı fuarda hem tanıtım hem iÅŸ baÄŸlantıları yaptıklarını söyledi. Gıda sektörünün kalbinin attığı fuarda yer alarak dünya markası olma yolunda ilerlediklerini kaydeden Akgün, “24. kez düzenlenen Ä°stanbul Gıda Fuarı, tanıtımın yanı sıra sektörel buluÅŸma açısından önem taşıyor. Bursa’nın lezzetini dünyaya tanıtmak maksadıyla çıktığımız yolda emin adımlarla ilerliyoruz. Ä°ç pazarda iki, dış pazarda bir marka ile damaklarda tat bırakıyoruz. Yurt içinde onlarca bayimizle, yurt dışında ise ÅŸubelerimiz aracılığı ile ve ihracat yaparak yer alıyoruz. Bu yıl katıldığımız yurtdışı fuarlarında da, çok önemli tanıtımlar gerçekleÅŸtirdik” dedi.
Ä°lka Åžekerleme Ticaret Müdürü Deniz Utku Özdemir de, bu yıl mart ayında Dubai’deki ÅŸekerleme fuarına, mayıs ayının başında Brezilya’daki Apas Feira 2016’ya ve mayıs ayı sonunda da ABD’nin Chicago kentinde düzenlenen Sweets & Snacks Expo 2016 Fuarı’na katıldıklarını hatırlattı. 19-23 Ekim tarihlerinde de dünyanın en büyük gıda fuarı olan Sial 2016’ya katılacaklarını vurgulayan Özdemir, “Fuarlarda bol miktarda kestane ÅŸekeri dağıtarak ürünü herkesin tanımasını saÄŸlıyoruz. Bunun yanı sıra, standımıza gelenlere Bursa’daki tarihi ve turistik mekânları gösteren Türkçe ve Ä°ngilizce hazırlanmış ÅŸehir haritası dağıtıyoruz. Böylece Bursa’nın ve ülkemizin tanıtımına da katkı yapıyoruz” dedi. (Ä°HA)
