Sonbahar ve beslenme

Sonbahar ve beslenme

Sonbahar ve beslenme

Yine hazan mevsimi geldi.
Sevdiklerimizi bizden alıp götürüyor.
Sevgili dostumuz, iyi doktor, sanat sevdalısı Dr. Parkan Sanlıkolu da aramızdan aldı.
Dostlarına tıp ve sanat camiasına ve en çok da ailesine baş sağlığı diliyorum.
Işıklar içinde uyusun.

Sonbahar aylarında bağışıklığımızı güçlendirmek, hastalıklara yakalanma sıklığını azaltmak için sağlıklı ve dengeli beslenmeyi öneriyorum.
Mevsim geçişi ve hava sıcaklığının ani değişikliği hastalıklara yakalanma riskini artıyor.
Soğuk algınlıkları, grip ve bronşit gibi kış hastalıkları pusuda.
Mevsimsel değişiklikle; vitamin, mineral ve antioksidanlara olan gereksinmeyi artırıyor.
Sebze ve meyve grubunun tüketimine özen gösterilmeli. Vitamin ve mineralleri doğal ve doğru kaynaklardan almanın en doğru yolu budur.
Vitaminlerden özellikle A, C, E; minerallerden selenyum, çinko ve magnezyum antioksidan etkileriyle bağışıklık sistemini desteklemede büyük rol oynarlar.
Vücut direncini arttırırlar.
Bağışıklık Sistemi İçin Probiyotikler vazgeçilmeziniz olmalı.
Günlük besin düzeninize probiyotik yoğurt veya kefiri; süt veya yoğurt yerine koyabilir, bu besinlerin olumlu etkilerinden yaralanabilirsiniz.
Güneş ışınları yatık ve süresi kısa olsa da faydalanmayı sürdürmeliyiz.
D vitamininin önemini yeniden vurguluyorum.
Kemik ve diş sağlığı için kalsiyum kaynaklarını kullanmaya özen gösterilmelidir.
Vit D ve kalsiyumun vücutta kullanımını sağlamak için günde 15–20 dakika güneş ışığından faydalanmak yeterli olabiliyor.
Kalsiyum kaynaklarını bir daha hatırlatmak isterim; süt ve süt ürünleri, peynir, koyu yeşil yapraklı sebzeler.
B Vitamininin Önemi
Sonbaharda artan depresyon eğilimini ve stresi kontrol altına almak için özellikle B grubu vitaminlerinden zengin beslenmekte fayda var; tam tahıllı ekmekler, kuru baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler, et ve süt ürünleri gibi…
Bu dönemde bol sebze ve meyve tüketmek, bol su içmek, kan şekeri kontrolünü sağlamak ve bolca balık tüketmek depresyona karşı fayda sağlayabilir.
En Güçlü Antioksidan Kaynakları
A vitamini: Karaciğer, yeşil yapraklı sebzeler, havuç, kayısı, yumurta
C vitamini: Kuşburnu, maydanoz, yeşil sivri biber, karalahana, karnabahar, çilek, limon, portakal, greyfurt
E vitamini: Soya yağı, bitkisel yağlar, yağlı tohumlar
Selenyum: Deniz ürünleri, böbrek, yürek ve diğer etler.
Çinko: Et, karaciğer, bulgur, balık, süt, yumurta, badem içi, ceviz, elma, kuru baklagiller.
Magnezyum: Badem, ceviz, fındık, fıstık, muz, kuru baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler; tahıllar.

EKOHABER

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Üzgünüz ilginizi çekebilecek içerik bulunamadı...