Diyetisyen Beyza Vural Öten, yiyeceksiz ortalama 6 hafta dayanabiliyorken, susuz 7 günden fazla yaÅŸanamadığını, yüzde 55-75’i sudan oluÅŸan insan vücudunda susuz kaldığında halsizlik, baÅŸ aÄŸrısı, yorgunluk, kabızlık gibi yan etkiler görülmeye baÅŸlandığını söyledi. Suyun vücuttan ter, dışkı ve idrar yoluyla toksinlerin atılmasını saÄŸladığını dile getiren Öten, “Su, kan basıncını düzenler, vücut sıcaklığının dengelenmesine yardımcı olur. Böbrek fonksiyonlarını ve bağırsak hareketlerini düzenler, kan yoluyla hücrelere besin ve oksijen taşır. Eklem kayganlığını saÄŸlar, deriyi nemlendirir. Gün boyunca idrar ve ter ile su kaybetmekteyiz. Bunun yanında akciÄŸerlerimizle solunum esnasında ve dışkılama ile de bir miktar su kaybetmekteyiz. YetiÅŸkin bir insan normal ÅŸartlarda herhangi bir ÅŸey yapmasa bile günlük yaklaşık 2,5 litre suyu bu ÅŸekilde kaybeder. Az miktarda su içildiÄŸinde su deride kuruluk ve pul pul dökülme, kabızlık, halsizlik, yorgunluk, baÅŸ aÄŸrısı, konsantrasyon bozukluÄŸu görülebilir. Su ihtiyacımız kullandığımız enerji miktarına göre belirlenir. Harcadığımız her kalori için 1 ml su tüketilmelidir. 1800-2000 kalori ihtiyacı olan biri günlük olarak bu oranda su tüketmelidir. Günlük su ihtiyacı havanın sıcaklık ve nemine göre, egzersiz yapıp yapmadığınıza göre, ishal durumu varsa ya da idrar söktürücü veya laksatif ilaç kullanıyorsanız artabilir. Ayrıca gebelik ve emziklik döneminde de su ihtiyacı artar" dedi.
SU Ä°ÇÄ°P Ä°ÇMEDİĞİMÄ°ZÄ° ANLAMANIN EN KOLAY YOLU
Diyetisyen Beyza Vural Öten, su içip içilmediÄŸini anlamanın en kolay yolunu da anlatarak, “YoÄŸun iÅŸ temposunun içinde kimi zaman su içip içmediÄŸinizin farkında olamıyorsanız anlamanın en iyi yolu idrar rengine ve miktarına bakmaktır. Ä°drar rengi çok açık sarı ise yeterince su içtiÄŸimizi anlayabiliriz. Koyu sarı ve az ise ya da kabızlık yaşıyorsanız yeterince su içmemiÅŸ olabilirsiniz. Çay, kahve, kolalı içeceklerin su yerine geçtiÄŸi sanılmaktadır. Ancak bu içeceklerin 3-4 fincandan fazlası kafein içeriÄŸinden dolayı vücuttaki suyun atılmasına yol açmaktadırlar. Bu nedenle bu gibi içecekler asla su yerine geçmez, fazla tüketimi de vücutta dehidratasyona neden olur. Çay ve kahve tüketimiyle beraber mutlaka ekstra bir bardak su tüketilmelidir. Adaçayı, ıhlamur, kuÅŸburnu, rezene, papatya gibi diüretik etki göstermeyen bitki çayları ve çorbalar da tüketmemiz gereken su miktarına dahil edilebilir” diye konuÅŸtu.
(Ä°HA)
